Preguntes
Freqüents
Horaris de recepció de comensals:
– Dinar 13:30 a 15:00 hores
– Sopar 20:00 a 21:30 hores
Quina és la nostra proposta?
La nostra cuina està marcada per la búsqueda constant del sabor. Respectem la identitat de cada producte, per a què, de forma conjunta, amb altres ingredients, formen sabors nous plens de matisos quasi inesperats. La majoria dels productes que adquirim són de proximitat. En el cas de les verdures i hortalisses, el diàleg que mantenim amb el productor, establix unes sinergies de treball que es traduïxen en decisions comunes, en cada un dels moments crucials de la vida del producte: sembra, cultiu i recol•lecció. S’establix una relació sostenible entre el restaurant, el productor i la terra.
Quant temps es tarda a menjar?
Entre 2.30 i 3 hores. Depén del menú que es trie.
Hi ha alternatives per a les persones que són al•lèrgiques o intolerants a algun tipus d'aliment?
Sí, sempre que ho notifique en el moment de realitzar la reserva , amb la suficient antelació i sempre que existisca la possibilitat d’adaptar el nostre menú. En determinades ocasions ens resulta impossible degut a la severitat i amplitud de les mateixes.
Tenen menús exclusivament vegetarians o vegans?
Sí, disposem d’una proposta anomenada Oxalis, amb opció vegetariana o vegana, recomanem en fer la seua reserva d’informar de l’elecció d’aquesta proposta.
És un restaurant apte per a xiquets menuts?
L’experiència en Ricard Camarena Restaurant no està pensada per a xiquets xicotets, de totes formes tenim una proposta més curta adaptada a ells, la qual cosa els permetrà gaudir de l’experiència amb la resta de comensals.
És obligatori maridar els menús amb vi?
No es obligarori, pot triar la beguda que desitge, tant amb alcohol com sense alcohol. De totes maneres, el nostre equipo de sumilleria li recomanarà perquè l’experiència siga molt més completa.
Hi ha aparcament?
En estos moments no disposem d’este servei, podem donar-li informació si ho desitja.
Puc regalar l'experiència Ricard Camarena?
Per descomptat que sí. Pot regalar les opcions que trobarà en AÇÍ
Pot triar menús tant amb begudes, com sense begudes. El pagament es fa online amb una targeta de crèdit.
Horaris de recepció de comensals:
– Dinar 13:30 a 15:00 hores
– Sopar 20:00 a 21:30 hores
Quant temps es tarda a menjar?
Entre 2.30 i 3 hores. Depén del menú que es trie.
Tenen menús exclusivament vegetarians o vegans?
Sí, disposem d’una proposta anomenada Oxalis, amb opció vegetariana o vegana, recomanem en fer la seua reserva d’informar de l’elecció d’aquesta proposta.
És obligatori maridar els menús amb vi?
No es obligarori, pot triar la beguda que desitge, tant amb alcohol com sense alcohol. De totes maneres, el nostre equipo de sumilleria li recomanarà perquè l’experiència siga molt més completa.
Puc regalar l'experiència Ricard Camarena?
Per descomptat que sí. Pot regalar les opcions que trobarà en AÇÍ
Pot triar menús tant amb begudes, com sense begudes. El pagament es fa online amb una targeta de crèdit.
Quina és la nostra proposta?
La nostra cuina està marcada per la búsqueda constant del sabor. Respectem la identitat de cada producte, per a què, de forma conjunta, amb altres ingredients, formen sabors nous plens de matisos quasi inesperats. La majoria dels productes que adquirim són de proximitat. En el cas de les verdures i hortalisses, el diàleg que mantenim amb el productor, establix unes sinergies de treball que es traduïxen en decisions comunes, en cada un dels moments crucials de la vida del producte: sembra, cultiu i recol•lecció. S’establix una relació sostenible entre el restaurant, el productor i la terra.
Hi ha alternatives per a les persones que són al•lèrgiques o intolerants a algun tipus d'aliment?
Sí, sempre que ho notifique en el moment de realitzar la reserva , amb la suficient antelació i sempre que existisca la possibilitat d’adaptar el nostre menú. En determinades ocasions ens resulta impossible degut a la severitat i amplitud de les mateixes.
És un restaurant apte per a xiquets menuts?
L’experiència en Ricard Camarena Restaurant no està pensada per a xiquets xicotets, de totes formes tenim una proposta més curta adaptada a ells, la qual cosa els permetrà gaudir de l’experiència amb la resta de comensals.
Hi ha aparcament?
En estos moments no disposem d’este servei, podem donar-li informació si ho desitja.